Peynir ♥

Bu aralar günler iş-ev rutininde geçmeye devam ediyor. Hatta pazar gününü (belki de yıllardır ilk defa) hiç evden çıkmadan geçirdik. Çıkalım filan dedik ama hava berbattı, evde sıcacıktı, kah uzandık kah kalktık, kahve içtik, meyve yedik filan derken canımız evi bırakmak istemedi. Kış tembelliği erken geldi bize :) Son günlerin tek değişikliği ise annemlerin yazlıktan gelmesi, bana da akşamları yemeğe gitmek için bir kapı çıktı :) Zaten işten sonra yemek yap, kaldır filan gece oluyor, epeydir sıkılmıştım ki annem zamanında yetişti...

Bu ara ben iş-ev rutinine devam ederken Serhan epey bir iş seyahatine gitti geldi. Yazdan beri Antalya, Mardin, en son Amsterdam. Bana da ordan gelen ganimetleri yemek düşüyor :) Ben eskiden peyniri pek sevmezdim, olsa da yesem, üç beş çeşit alayım da masaya koyayım demek aklımdan geçmezdi. Ta ki evlenene kadar. Ben bir peynir gurmesiyle evlenmişim meğer. Şimdi ben de çok seviyorum soframda çeşitli peynir olsun, gittiğim yerlerden özel peynirler alayım, özellikle yurt dışında markete sadece peynir için girmişliğimiz bile var yani. İşte bu minnoş yuvarlak peynirlerde Serhan'ın son Amsterdam seyahatinden geldi. Orada peyniri hardalla servis ediyorlar biz de yerken öyle yaptık, önce değişik gelsede sonradan çok lezzetli geliyor hardal peynir ikilisi.

Bir de dilimlenmiş ekmeğin üzerine peynir, biraz da zeytinyağı gezdirip fırına atınca da harika oluyor, öyle de yaptım.

Bu arada bayram tatili geliyor, umarım güzel planlar yapıyorsunuzdur. Biz de plan yok evimizde olacağız inşallah. Ben şimdi işe güce dönerken herkese güzel bir hafta diliyorum. Şimdilik hoşçakalınnnn ☺