Bu Ekmek Tarifini Mutlaka Denemelisiniz!..

Geçen hafta Trilye'de gerçekleşen Özlem Mekik kitap tanıtımı etkinliğinde #kalecikun ve #mutfağınyıldızı #pakmaya sponsor olmuş ve ürün göndermişlerdi.

 Bende baktım bu ikili boşa bir araya gelmedi ya dedim. Hemen hamur mayalamaya giriştim. Daha önce italyan foccacia ekmeği yapmıştım bu yazımda görebilir tarifini alabilirsiniz. O zaman çok beğenilmişti. Yine foccacia yapmaya karar verdim. Malzemeler kaliteli olunca hamur da güzel kabarıyor galiba, hamurum çıldırdı ::)))

Öyle güzel kokuyordu ki fırından çıkınca...biraz tereyağı sürmekten kendimi alamadım, bir çay demledim, eşim seviyor diye bir de menemen yaptım :) Suçluyum biliyorum ama çok güzeldi napiym :)